上海國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)由全國(guó)工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)指導(dǎo)，中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)、上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)、上海水產(chǎn)集團(tuán)、上海艾歌展覽服務(wù)有限公司、上海歌華展覽服務(wù)有限公司聯(lián)合主辦，現(xiàn)已成為行業(yè)領(lǐng)先的全球水產(chǎn)貿(mào)易盛會(huì)。伴隨著國(guó)家“十四五”漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃的實(shí)施，中國(guó)水產(chǎn)業(yè)正歷經(jīng)高速發(fā)展階段。作為全球水產(chǎn)貿(mào)易盛會(huì)，上海國(guó)際漁博會(huì)始終跟隨國(guó)家部署，保持一貫的專(zhuān)業(yè)視角，緊扣國(guó)內(nèi)水產(chǎn)及餐飲市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，以專(zhuān)業(yè)高效的商貿(mào)平臺(tái)、優(yōu)質(zhì)的配套服務(wù)，深度聯(lián)結(jié)全球水產(chǎn)貿(mào)易供需關(guān)系，助力全球水產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易發(fā)展。

第20屆上海國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)將于2026年8月26-28日在上海新國(guó)際博覽中心盛大舉行。展會(huì)將繼續(xù)保持一貫的專(zhuān)業(yè)視角與卓越品質(zhì)，攜手上海國(guó)際餐飲食材展以12萬(wàn)平米展出面積、300+參展商、30+行業(yè)交流活動(dòng)，匯集全球水海產(chǎn)精品，齊聚水產(chǎn)行業(yè)大咖，與業(yè)界同仁聚力同心攜手并進(jìn)，共譜水產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章。展品范圍

各類(lèi)水（海）產(chǎn)品 | 冷凍、冰鮮、鮮活、干制等水（海）產(chǎn)品；
精加工類(lèi)水產(chǎn)食品系列 | 水產(chǎn)預(yù)制菜、調(diào)理調(diào)味食品、罐頭食品、預(yù)制方便食品、即食、休閑類(lèi)食品；水產(chǎn)佐餐食品；調(diào)味品、魚(yú)糜魚(yú)漿制品等產(chǎn)品；
高端滋補(bǔ)食材系列 | 燕、鮑、翅、參、肚等滋補(bǔ)類(lèi)食材及加工制品，刺身食材、大盆菜等；
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與設(shè)備 | 現(xiàn)代漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)與設(shè)備、水產(chǎn)飼料與種苗、養(yǎng)殖模式與設(shè)備、養(yǎng)殖自動(dòng)化設(shè)備及儀器等；
智慧漁業(yè)及現(xiàn)代服務(wù) | 現(xiàn)代漁業(yè)前沿技術(shù)與設(shè)備、人工智能、信息化建設(shè)、遠(yuǎn)洋捕撈技術(shù)、水產(chǎn)品貿(mào)易代理、進(jìn)出口產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫等；
加工設(shè)備及配套服務(wù) | 加工、包裝設(shè)備、包裝材料、稱(chēng)量、檢測(cè)設(shè)備、冷凍、冷藏設(shè)備設(shè)施、冷鏈物流設(shè)備設(shè)施、中央廚房設(shè)備等。